食費を節約したい。
家計を見直そうと思ったとき、多くの家庭が最初に取り組むのが食費の節約ではないでしょうか。
毎日の支出ですから効果も見えやすく、取り組みやすい項目です。
我が家も5人家族で食費の見直しを行い、一週間1万円チャレンジに挑戦しています。
しかし実際にやってみて感じたことがあります。
それは、
「食費を節約すると不健康になる可能性がある」
ということです。
もちろん節約そのものが悪いわけではありません。
間違った方法で節約してしまうと不健康につながるのです。
今回は実際に食費の節約を続ける中で感じた、ありがちな不健康につながる失敗を5つ紹介します。
不健康になる原因は「安さだけを追いかけること」
最初に結論です。
食費の節約で不健康になる人の多くは、
- 価格だけで食品を選ぶ
- 栄養を無視する
- ストレスを我慢する
という状態になっています。
節約はお金を守るために行うものです。
しかし健康を失ってしまっては意味がありません。
「節約」と「健康」の両立が大切です。
不健康につながる失敗① 肉や魚を減らしすぎる
食費を節約しようと思うと真っ先に削りたくなるのが肉や魚です。
確かに家計への負担は大きいです。
しかしここを削り過ぎるとタンパク質不足になります。
タンパク質は筋肉だけではありません。
- 皮膚
- 髪の毛
- 内臓
- 血液
など身体を作る大切な材料です。
特に育ち盛りの子どもがいる家庭では注意が必要です。
我が家でも節約中ですが、鶏むね肉や卵、おからなどを活用してタンパク質だけは確保するよう意識しています。
不健康につながる失敗② 炭水化物ばかり食べる
安くお腹を満たそうとすると、
- ご飯
- うどん
- パスタ
- 食パン
が中心になりがちです。
確かに食費は下がります。
しかし炭水化物ばかりでは満足感が続きません。
すぐお腹が空いて間食が増えることもあります。
結果として節約どころか余計な出費につながることもあります。
不健康につながる失敗③ 野菜を減らしてしまう
最近は野菜も高いですよね。
節約しようとすると真っ先に減らしたくなります。
しかし野菜を減らし過ぎると、
- 食物繊維不足
- ビタミン不足
- ミネラル不足
につながります。
便秘になったり、体調を崩しやすくなったりする原因にもなります。
我が家では高価な野菜ではなく、旬の野菜や特売品を活用しています。
完璧を目指さなくても、野菜を完全にゼロにしないことが大切です。
不健康につながる失敗④ ストレスを我慢し過ぎる
意外と見落としがちなのが精神面です。
食費の節約を始めると、
- 外食禁止
- お菓子禁止
- 好きな物禁止
のようにルールを厳しくしがちです。
しかし我慢ばかりでは続きません。
反動でドカ買いしたり、外食したりしてしまいます。
節約は短距離走ではなく長距離走です。
無理なく続けられることが最優先です。
失敗⑤ 買い物回数を増やしてしまう
ここは不健康につながる失敗とはちょっとニュアンスが異なりますが、ストレスにつながる失敗としてあえて書いています。
節約しようと思うほど毎日スーパーへ行く人もいます。
しかし実はこれも危険です。
買い物に行けば、
- 特売品
- お菓子
- 飲み物
- 惣菜
など余計な物が目に入ります。
我が家でも実感していますが、
買い物に行かない日を作る
だけで支出はかなり減ります。
冷蔵庫の在庫を使い切る意識も生まれます。
我が家が実践している健康的な節約
現在、我が家では5人家族で食費一週間1万円チャレンジを行っています。
その中で意識しているのは、
- タンパク質を優先する
- 野菜を完全に削らない
- 買い物回数を減らす
- ストレスを溜めない
ということです。
特にタンパク質は重要です。
鶏むね肉や卵、おからなどを活用しながら、できるだけ低コストで確保するようにしています。
健康を守りながら節約する。
これが長続きする食費節約のコツだと感じています。
まとめ
食費を節約したら不健康になった。
そんな失敗には共通点があります。
- 肉や魚を減らしすぎる
- 炭水化物ばかり食べる
- 野菜を減らす
- ストレスを我慢する
- 買い物回数を増やす
食費の節約は大切です。
しかし健康まで削ってしまっては本末転倒です。
「安さ」だけではなく「健康」と「継続」を意識すること。
それが本当に家計を助ける節約につながるのではないでしょうか。
節約したのに不健康になったなんてことにならないようにしたいですね。
コメント