5人家族食費一週間1万円チャレンジ2日目です。
食費を節約していると悩むのが、
「魚をどうするか問題」
です。
魚は体に良い。
それは分かっています。
しかしスーパーの鮮魚コーナーに行くと、
「高いなぁ……」
と思うことも少なくありません。
特に5人家族ともなると、一人分は安くても家族全員分を揃えると意外とお金がかかります。
だからといって魚を諦めるのも違う。
そんなことを考えながら買い物をしていたところ、今日は良いものを見つけました。
今日は魚のアラを購入
今回購入したのは魚のアラです。
100gあたりおよそ100円前後。
通常の切り身や刺身と比べるとかなり安く購入できました。
魚のアラというと、
- 食べる部分が少ない
- 調理が面倒
- 骨が多い
というイメージがあるかもしれません。
確かに食べやすさでは切り身に負けます。
しかし、
節約中の味方になってくれる食材でもあります。
実際に見てみると、身がしっかり付いている部分も多く、十分おかずになります。
そのうえ美味しい！骨の周りの肉は美味しい気がするのですけど、ホントのところどうなんでしょう？？
魚は2切れを半分にして家族で分けた
今回は魚を2切れ購入しました。
そのままでは5人分には足りません。
そこで半分にカットして家族で分けることにしました。
一人当たりの量は決して多くありません。
それでも、
「今日は魚の日だ」
という満足感があります。
節約生活をしていると、つい量ばかりに目が行きがちです。
しかし食事は栄養だけでなく楽しみも大切。
少量でも魚を食卓に出せると気分が変わります。
今回は焼き魚にしました
今日はシンプルに焼き魚です。
煮付けも好きですが、
魚そのものの味を楽しむなら焼き魚が一番。
塩を振って焼くだけなので調理も簡単です。
アラの部分は脂が乗っていることも多く、
思った以上に美味しく食べられます。
焼いている時の香りも良く、
夕食前から家族の反応がありました。
魚はやはり特別感がありますね。
節約中だからこそ魚を食べたい
最近は鶏むね肉や生おからを中心に食費を抑えています。
これは節約という意味では非常に優秀です。
実際、我が家の食費節約を支えてくれている主力選手です。
しかし、
ずっと同じ食材ばかりでは飽きてしまいます。
節約を長く続けるためには、
- 楽しみを残す
- 好きな食べ物を完全に禁止しない
- 健康面も意識する
ことが大切だと思っています。
魚はまさにその代表です。
高いから食べない。
ではなく、
どうしたら予算内で食べられるかを考える。
その方が前向きな節約になる気がします。
今日の気付き
今日改めて感じたのは、
節約は工夫の積み重ねだということ。
魚が高いならアラを活用する。
量が足りないなら分けて食べる。
高級な魚をたくさん食べることはできなくても、
工夫次第で食卓に魚を並べることはできます。
こうした小さな工夫が、結果的に家計を助けてくれるのだと思います。
まとめ
5人家族食費一週間1万円チャレンジ2日目。
今日は魚のアラを使って焼き魚を楽しみました。
魚は高い。
でも食べたい。
そんな時は、
- アラを活用する
- 見切り品を探す
- 量を調整する
といった工夫が役立ちます。
節約生活は我慢だけでは続きません。
好きなものを上手に取り入れながら続けていきたいと思います。
魚を諦めない節約生活、まだまだ続きます。
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