食費を節約したい。
家計を見直そうと思ったとき、多くの人が最初に手を付けるのが食費です。
毎日の支出だからこそ効果も出やすく、工夫次第で大きな節約につながります。
しかし、ここで一つ気を付けたいことがあります。
それは「食費を意識するあまり健康的でない節約をすること」です。
食費を削ることばかり考えてしまうと、
- 安いものばかり食べる
- 肉や魚を減らす
- 食事量を減らす
- 我慢ばかりする
という状態になりがちです。
確かに一時的には支出が減るかもしれません。
しかしこのやり方は健康的ではありません。
身体を壊したり、ストレスで反動が来たりしてしまえば本末転倒です。
今回は「食費」「節約」「健康的」をテーマに、我が家が実践している健康的な節約についてお話ししたいと思います。
健康的な節約は身体と心の両方を守ること
最初に結論です。
健康的な節約とは、
身体的な健康と精神的な健康の両方を守る節約
だと思っています。
食費を節約するとき、多くの人はお金だけを見ます。
しかし実際には、
- 身体は元気か？
- ストレスは溜まっていないか？
- 家族が不満を感じていないか？
こういった部分も非常に重要です。
節約を「我慢大会」にしてしまうと続きませんよね！
精神面の健康的な節約とは？
私がまず意識しているのは精神面です。
節約という言葉には、
どこか苦しいイメージがあります。
- 我慢
- 制限
- 欲しいものを買わない
そんなイメージです。
しかし、それでは長続きしません。
そこで我が家では考え方を少し変えました。
節約をゲーム感覚で楽しむようにしたのです。
節約をゲームにする
例えば現在我が家では、
5人家族 食費1週間1万円チャレンジ
に取り組んでいます。
もちろん簡単ではありません。
しかし、
「今週はいくらで収まるかな？」
「どうすれば予算内に収まるかな？」
と考えることで、節約そのものが少し楽しくなります。
同じ節約でも、
- 我慢する節約
- 挑戦する節約
では気持ちが全く違います。
精神面を健康的に保つためにも
節約を楽しむ工夫は大切だと思います。
身体面の健康的な節約とは？
次に身体面です。
食費を節約しようとすると、
どうしても食材の質を落としたくなります。
しかし身体は食べたもので作られます。
だから私は、
「まずタンパク質を確保する」
ことを最優先にしています。
タンパク質を削らない
これまでの記事でも何度か書いてきましたが、
食費を節約すると不足しやすいのがタンパク質です。
肉や魚は比較的高価だからです。
しかし、
- 筋肉
- 皮膚
- 髪の毛
- 内臓
- 血液
これらはすべてタンパク質から作られています。
特に育ち盛りの子どもがいる家庭では重要です。
そこで我が家では、
- 鶏むね肉
- 卵
- 豆腐
- 納豆
- おから
などを積極的に活用しています。
高価な牛肉を毎日食べることはできません。
しかし工夫次第でタンパク質は十分確保できます。
一汁三菜を基本にする
健康的な食事というと難しく聞こえます。
ですが我が家ではそこまで細かく計算していません。
基本は一汁三菜です。
- 主菜
- 副菜
- 副菜
- 汁物
- ご飯
これだけでも栄養バランスはかなり整います。
節約を意識すると品数を減らしたくなりますが、
あまり減らし過ぎると満足感が下がります。
結果として、
- 間食が増える
- 外食したくなる
- ストレスが溜まる
という状態になりかねません。
節約は継続が大切です。
だからこそ、
満足感も大切にしています。
やみくもな節約はNG
私が一番避けたいのは、
やみくもな節約です。
予算も決めず、
栄養も考えず、
とにかく安い物だけ買う。
これでは身体的にも精神的にも苦しくなります。
健康的な節約を目指すなら、
- 予算を決める
- 必要な栄養を考える
- 無理をしない
- 楽しみながら続ける
この順番が大切だと思います。
まとめ
食費を節約するときに大切なのは、
単純に支出を減らすことではありません。
健康的に続けられることです。
我が家では、
- 節約をゲーム感覚で楽しむ
- タンパク質を優先する
- 一汁三菜を意識する
- 無理な我慢をしない
という考え方で取り組んでいます。
節約は短距離走ではありません。
長く続けるためには、
身体も心も健康であることが大切です。
もし食費の節約に取り組んでいるなら、
ぜひ「健康的に続けられるか？」という視点も持ってみてください。
その方が結果として、家計にも家族にも優しい節約になると思います。
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