5人家族の食費って、普通に生活しているだけでも結構な金額になりますよね。
我が家も子どもが大きくなるにつれ、当然ながら買い物量が増えていきました。
「食費を減らしたい、節約したい！」と思っても、食べないわけにはいかないし、節約にも限界があります。
じゃあ、何をどうすればいいんだろう？
我が家も、家計を立て直すために食費を見直し始めました。
その一環として始めたのが、「5人家族食費一週間1万円チャレンジ」です。
実際にやってみて分かったのは、食費削減って「とにかく安いものを買う」という話ではないということ。
むしろ、
「何にお金を使っているんだろう？」
と、一度立ち止まって考えることのほうが大切でした。
何となく買っていたものを減らす。
買った食材はできるだけ使い切る。
でも、家族の食事や栄養まで削るようなことはしない。
そして、面倒になった節約は無理して続けない。
この記事では、そんな我が家が5人家族の食費を削減するために実際にやっていることを紹介します。
まだまだ試行錯誤の途中ですが、うまくいったことも、そうでもなかったことも、できるだけ正直に書いていきます。
5人家族の食費を削減する前にやったこと
食費を減らそうと思ったら、すぐに「安いスーパーを探そう」と考えてしまいがちです。
私も最初はそうでした。
でも、その前にやっておきたいことがあります。
「今、いったいいくら使っているのか」を知ることです。
まずは食費を記録する
我が家では、買い物をしたら何を買ったのか、いくら使ったのかを記録するようにしています。
これがやってみると、なかなか面白い。
「今週は結構買ったな」と思っていても、実際に数字を見ると、それほどでもなかったりします。
逆に、「今日はちょっとしか買ってない」と思った買い物が何度も続くと、意外と大きな金額になっていたりします。
感覚だけで食費を管理するのは難しいものです。
だから私は、まず数字を見ることから始めました。
食費と日用品は分ける
スーパーで買い物をすると、食品だけで終わらないこともあります。
洗剤やティッシュ、トイレットペーパーなどを一緒に買うこともありますよね。
これを全部まとめて「食費」としてしまうと、何にいくら使ったのか分からなくなります。
そこで我が家では、できるだけ食品と日用品を分けて記録しています。
「スーパーで1万円使った」という事実だけではなく、その1万円の中身を見る。
これだけでも、食費の見え方が変わってきます。
我が家の目標は「一週間1万円」
我が家が現在取り組んでいるのが、5人家族で一週間1万円という目標です。
ただ、これは「5人家族なら誰でも一週間1万円にするべき」という意味ではありません。
家族の人数が同じでも、子どもの年齢や食べる量、米を含めるかどうかなどで必要な金額は変わります。
我が家にとっては、少し頑張れば届きそうで、でも簡単ではない。
そのくらいの目標として、この金額を設定しています。
5人家族の食費で実際に見直した項目
食費を見直していて感じたのは、料理の材料を無理に安くするよりも、「そもそも買わなくてもいいもの」を見つけるほうが簡単だったことです。
お菓子や間食を見直した
まず見直したのがお菓子です。
お菓子って、一回買うだけなら大した金額ではありません。
100円、200円、300円。
ところが、それを毎回買っていると、気が付けば結構な金額になります。
しかも、お菓子は買わなくても夕食がなくなるわけではありません。
そこで我が家では、「何となく買うお菓子」を減らすことから始めました。
完全に禁止するというより、「本当に食べたいものなのか？」を考えてから買うようにしています。
飲み物を見直した
飲み物も同じです。
毎回なんとなく買っていると、少額でも積み重なります。
特に、「今日は暑いから」「ちょっと喉が渇いたから」と、その場の気分だけで買っているものは見直しやすいところです。
我が家でも、飲み物を買うこと自体を悪いとは考えていません。
ただ、「習慣だから買っているもの」と「本当に欲しくて買っているもの」を分けるようにしています。
外食を見直した
5人家族になると、外食はやっぱり大きいです。
一人なら「今日は外で食べよう」と気軽に決められても、5人分となると話が変わります。
ただし、我が家では外食を全部なくそうとは思っていません。
家族で出かけたときに一緒に食べる。
旅行先でその土地のものを食べる。
そういう時間まで削ってしまったら、何のための節約なのか分からなくなります。
見直しているのは、「何となく面倒だから外食する」というパターンです。
家で作れる日は家で食べる。
でも、家族で楽しみたい日は外食する。
このくらいのメリハリで考えています。
スーパーでの買い物方法を変えた
以前は、スーパーで安くなっている商品を見ると、「安いから買っておこう」と思うことがありました。
でも、安く買ったところで食べ切れなければ意味がありません。
冷蔵庫の奥で忘れられてしまえば、最終的には100％の無駄です。
そこで最近は、
「安いか？」より「一週間で使い切れるか？」
を考えるようになりました。
冷蔵庫に何が残っているのかを確認してから買い物へ行く。
必要なものをある程度決めておく。
安売りだけを理由に予定外の商品を買わない。
こうした小さな変更も、食費削減には意外と効いてきます。
5人家族の食費を実際にどこまで削減できた？
ここは、食費削減を考えている方なら一番気になるところですよね。
「で、結局いくら減ったの？」
私も自分で取り組む前なら、そこが一番気になります。
現在、我が家では5人家族で一週間1万円を目標にしています。
ただ、毎週ぴったり1万円になるわけではありません。
米を買う週もありますし、調味料やストック品をまとめて購入することもあります。
だから、一週間だけを切り取って「成功した」「失敗した」と判断するのではなく、長く記録していくことにしました。
| 期間 | 食費 | 1週間あたり |
|---|---|---|
| 見直し前 | 現在集計中 | 現在集計中 |
| 見直し後 | 現在集計中 | 1万円を目標 |
まだ長期間の比較ができる段階ではありません。
なので、ここで都合のいい数字を作るつもりはありません。
実際の家計データがまとまったら、この記事にも追記していく予定です。
食費削減は、1回の買い物で劇的に安くするものではなく、毎週の小さな無駄を減らしていくもの。
今のところ、私はそんなふうに感じています。
5人家族の食費削減でやってよかったこと
「買わないもの」を決めた
実際にやってみて、効果を感じやすかったのが「買わないもの」を決めることでした。
スーパーで数円安い商品を探し続けるより、そもそも買わなくていいものを一つ減らす。
こちらのほうが簡単です。
しかも、商品代だけではありません。
買い物にかかる時間まで減ります。
節約は、お金だけでなく時間も一緒に考えたほうがいい。
最近はそう思うようになりました。
食材を使い切ることを意識した
せっかく買った食材ですから、できるだけ最後まで食べたい。
これは食費削減を始めてから、かなり意識するようになりました。
安いから買う。
でも使い切れずに捨てる。
これでは安く買った意味がありません。
そこで、一週間の献立をざっくり考えながら、冷蔵庫にあるものから使うようにしています。
食品ロスを減らすことは、そのまま食費の無駄を減らすこと。
特別なテクニックではありませんが、これからも続けたいと思っています。
面倒な節約は続けない
一方で、やってみて「これは疲れるな」と思う節約もあります。
数円安い商品を探して何店舗も回る。
すべての商品を細かく比較する。
毎回完璧な献立を組む。
こういう方法は、できる人には良いと思います。
でも、私には続きません。
節約できても、毎日の買い物や料理が苦痛になってしまえば本末転倒です。
「節約できるか」だけではなく、「これをずっと続けられるか」まで考える。
これも食費削減を続ける中で学んだことです。
5人家族だからこそ削らなかったもの
食費を減らすからといって、何でも削ればいいとは思っていません。
むしろ、我が家では「ここは削らない」という線引きをしています。
食事の量は極端に減らさない
5人家族なのですから、5人がちゃんと食べる。
これは当たり前のことです。
「食費を減らすために食べる量を減らそう」とは考えていません。
特に成長期の子どもには、必要な食事をきちんと食べてもらいたいと思っています。
栄養を犠牲にしない
安い炭水化物を増やせば、食費だけを見ると安くできるかもしれません。
でも、それだけでは健康的な食生活とは言えません。
我が家では、鶏むね肉、卵、豆腐、納豆など、比較的手頃な価格で購入できるタンパク質を意識して取り入れています。
生おからも大活躍しています。
そのまま食べるだけではなく、ハンバーグなどの料理に混ぜれば、ボリュームアップにも使えます。
「安いものだけを食べる」のではなく、「安くても栄養のあるものを上手に使う」。
ここは、我が家の食費削減で大切にしている部分です。
節約そのものを目的にしない
食費を1円でも安くすることが目的になってしまうと、どんどん苦しくなります。
我が家が食費を削減しているのは、家族の食事を貧しくするためではありません。
家計を立て直して、本当に必要なところにお金を使えるようにするためです。
だから、必要なものは買います。
家族で楽しむ外食もゼロにはしません。
健康に必要なものも削りません。
削るところと、削らないところを分ける。
このくらいの感覚でやっています。
5人家族の食費を削減するなら、最初に見直したい3つ
ここまで我が家でやっていることを書いてきました。
もしこれから食費を削減するなら、私はまず次の3つから始めると思います。
1．今の食費を知る
まずは一か月、買ったものと金額を記録してみる。
「食費が高い」と思っているだけでは、どこを直せばいいのか分かりません。
数字にすると、削減ポイントが見えてきます。
2．金額の大きいところから見直す
すべてを一度に変える必要はありません。
外食が多いなら外食。
お菓子が多いならお菓子。
飲み物が多いなら飲み物。
自分の家計で金額が大きいところから見直してみる。
そのほうが、「節約できた」という実感も得やすいと思います。
3．無理なく続けられる方法だけ残す
一週間だけ頑張れる節約より、半年、一年と続けられる節約のほうが強い。
私はそう考えています。
やってみて疲れたら、方法を変えていい。
思ったほど効果がなければ、やめてもいい。
「自分の家庭に合う節約」を少しずつ見つけていく。
それが、長く食費を削減していくためのコツなのだと思います。
まとめ
5人家族の食費を削減するとき、私は「食べる量を減らすこと」から始める必要はないと思っています。
まずは今の食費を記録して、何にお金を使っているのかを知る。
そして、買わなくても困らないものや、金額の大きいものから少しずつ見直していく。
我が家では、お菓子や飲み物、外食、スーパーでの買い物方法などを見直しながら、5人家族食費一週間1万円チャレンジに取り組んでいます。
もちろん、まだ途中です。
5人分の食事を毎日用意しながら予算まで考えるのは、正直なところ疲れる日もあります。
それでも、実際に記録してみることで、「ここは減らせるな」「ここは削らないほうがいいな」ということが少しずつ分かってきました。
節約は、何でもかんでも削ることではありません。
必要なものにはきちんとお金を使う。
その一方で、何となく使っていたお金を見つけて減らしていく。
私は、この繰り返しが食費削減なのだと思っています。
我が家の取り組みも、まだまだ改善途中です。
これからも実際の家計を記録しながら、効果があった方法だけでなく、失敗したことや「これは思ったほど効果がなかった」ということも含めて、随時更新していきたいと思います。
5人家族の食費の平均や、実際に何にどれくらい使っているのかについては、別の記事で詳しくまとめています。
「5人家族の食費って、そもそもいくらくらい？」と気になる方は、そちらも参考にしてみてください。
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